TRANSLATE

Perlakuan Yang Baik dan Benar Dapat Menjaga Kualitas Produk Susu Segar

Banyak dari anda yang mungkin suka dengan susu sapi. Produk peternakan tersebut memang kaya gizi dan menyehatkan. Citasanya pun sangat enak, apalagi di jaman sekarang ini mulai banyak sekali varian rasa yang bisa ditambahkan sehingga rasanya lebih segar. Namun demikian, susu sapi terbaik untuk dikonsumsi tetaplah susu segar.

Sayangnya, susu segar ini ternyata tak bisa disimpan sembarangan. Ada beberapa langkah yang harus diperhatikan agar produk susu ini senantiasa dalam kondisi terbaik. Berikut ini informasinya.

 

1. Jangan Membiarkan Produk Susu Segar Berada di Udara Terbuka dalam Waktu yang Terlalu Lama

Anda wajib tahu bahwa salah satu sifat susu adalah mudah sekali rusak dan tak tahan lama. Apabila anda membiarkan susu segar dalam beberapa waktu, maka lemak susu biasanya akan naik dan mengumpul di bagian permukaan menjadi krim susu.

Lalu, bakteri perusak susu yang banyak terdapat di udara akan merusak dan mengubah gula susu ini menjadi asam. Inilah yang kemudian membuat susu menjadi rusak dimana kita mengenalnya menjadi susu basi. Oleh karena itu, sebaiknya memang susu segar langsung dihabiskan ketika sudah dibuka kemasannya,

 

2. Segera Rebus Susu Segar yang Tak Dipasteurisasi Hingga Mendidih

Pasti anda sudah pernah mendengar susu yang dipasteurisasi bukan? Nah, susu ini merupakan susu yang aman untuk diminum namun tak berarti susu ini sudah sepenuhnya steril atau bebas dari beragam mikroorganisme. Di lain sisi, susu sapi yang tak dipasteurisasi akan lebih cepat terkontaminasi oleh mikroorganisme yang menyebabkan beberapa penyakit menular seperti tifus, tuberculosis, dll. Karena itu, sebaiknya anda merebus susu yang tak dipasteurisasi hingga mendidih terlebih dahulu.

 

3. Hindari Mencampur Susu yang Sudah Diminum Dengan Susu Segar

Banyak sekali kejadian dimana orang meminum susu namun tak langsung dihabiskan seluruhnya dan meninggalkan sisa. Tak jarang pula kemudian susu tersebut dicampur kembali dengan susu yang masih segar. Ternyata, hal ini tidak direkomendasikan karena dapat menyebabkan susu segar terkontaminasi bakteri. Karena itulah, akan lebih baik apabila anda menyimpan susu yang sudah diminum di tempat yang berbeda.

 

4. Cara Menyimpan Susu Segar yang Baik dan Benar

Tempat yang paling baik untuk menyimpan susu adalah lemari pendingin (kulkas). Namun, sangat disarankan pula untuk menyimpan susu sapi segar di tempat yang gelap atau terhindar dari sinar matahari langsung. Mengapa? Ternyata, sinar matahari dapat merusak vitamin B2 pada susu dan mengubah aroma susu. Wadah untuk menyimpan susu pun sebaiknya tak tembus cahaya. Susu sapi yang disimpan pada freezer dapat tahan selama sekitar 3 bulan di suhu -17.8 derajat celcius.

 

5. Hindari Meminum Susu Segar Langsung dari Botol

Seringkali kita merasa malas menaruh susu di wadah yang benar atau kita lebih senang untuk meminumnya langsung dari botol susu yang ada. Nyatanya, ini merupakan cara yang salah. Susu yang langsung diminum dari botol memiliki resiko lebih banyak untuk terkontaminasi bakteri dan bisa merusak kualitas susu yang ada.

 

 

Itulah tadi beberapa tips mudah yang bisa anda lakukan untuk menangani susu segar dengan tepat. Cara tersebut akan membuat kualitas susu tetap terjaga sehingga susu akan memiliki nutrisi yang lengkap meskipun kita sudah menyimpannya di dalam kulkas atau tak langsung meminumnya.

  • 248

    Promosikan Bisnismu Disini! Mudah Murah Dan Tepat Sasaran

    Iklan penawaran barang atau jasa adalah salah satu strategi promosi yang sangat efektif menyasar target pasar secara luas dan cepat, untuk berbagai jenis produk bahkan termasuk hasil peternakan sapi berikut produk olahannya. Untuk Anda yang saat ini membutuhkan media promosi yang tepat untuk menawarkan daging, susu, bibit sapi, sapi potong, sapi perah, sapi kurban dan produk olahan pangan seperti: sosis, kornet, yoghurt, keju serta kuliner, kini tersedia program promosi untuk keperluan…

SERBA SERBI DAGING SAPI

Se'i, Kuliner Daging Sapi Yang Kini Banyak Dicari

Daging Se'i adalah nama kuliner yang saat ini sedang 'booming'. Istilah Se'i berasal dari bahasa Rote yang berarti daging yang diiris tipis memanjang. Pada jaman dahulu se'i dibuat dari daging rusa, karena rusa semakin langka dan dilindungi maka diganti dengan daging sapi atau daging babi. Namun bagi anda yang muslim, tak perlu khawatir karena rata-rata penjual daging se'i yang ada sekarang, memakai daging yang halal seperti sapi atau ayam. Baca selengkapnya...

MANFAAT SUSU SAPI

Cara Ampuh Merayu Anak Mau Minum Susu

Susu sapi kini menjadi ‘senjata’ banyak orang tua untuk menjaga kesehatan dan tumbuh kembang anak. Tak mengherankan karena minuman yang satu ini memiliki banyak kandungan gizi dan nutrisi yang dibutuhkan oleh buah hati. Terlebih lagi, kini juga sudah banyak varian susu sapi yang disesuaikan dengan usia anak sehingga anak akan lebih presisi mendapatkan tambahan nutrisi yang dibutuhkan. Baca selengkapnya...
  • 97

    Stok Ready Susu Kambing & Susu Sapi

    Kamis sampai Selasa Susu Kambing: 2L Rp. 65.000 (Paket Hemat) 1L Rp. 35.000 ½L Rp. 18.000 Susu Sapi 1L Rp. 12.000 ½L Rp. 7.000 1 Porsi Rp. 5.000 (matang) Yuk buruan DiOrder ! ! ! Bisa COD, Gratis ongkir, sampai rumah juga Bisa

JENIS SAPI & HARGA SAPI

Fakta Menarik dari Sapi Limosin yang Harganya Ratusan Juta

Sapi limosin menjadi salah satu jenis sapi yang cukup banyak diternakkan di Indonesia. Jenis sapi ini banyak dijadikan hewan qurban para artis sampai Presiden. Baca selengkapnya...