TRANSLATE

Dibuat Dari Daging Kerbau Kemudian Dijual Sebagai Bakso Sapi, Adalah Bentuk Ketidakjujuran

Berbisnis pastinya memiliki tujuan agar bisa menghasilkan keuntungan. Namun yang harus diingat, cara memperoleh profit tersebut harus mengedepankan kejujuran. Selain membawa berkah, jujur adalah modal utama agar pelanggan atau klien tertarik dengan bisnis yang ditawarkan. Oleh karena itu, jangan sesekali melakukan aksi curang dalam menjalankan usahanya, karena akan berdampak sebagai berikut:

  • Tidak Berkah; Uang hasil jerih parahnya tak mendapat rida dari Sang Pencipta. Selain tidak membawa manfaat, juga menimbulkan perasaan selalu khawatir karena takut ketahuan.
  • Bisa Menjadi Aib; Yang pada akhirnya menghancurkan nama baik yang ujung-ujungnya menjadi penderitaan.
  • Kehilangan Kepercayaan; Sebab hanya dengan berlaku jujur, orang lain akan respek dan mau menjadi relasi bisnis atau konsumen.

Hal tersebut diatas berlaku disegala bidang usaha, termasuk para pebisnis yang bergerak di pengolahan daging seperti bakso, sosis  dan aneka produk berbahan dasar daging lainnya.

Jika berbicara tentang daging sapi, Mereka inilah yang sesungguhnya menginginkan impor daging kerbau sebagai pengganti daging sapi lokal yang harganya mahal. Dan ketika sudah mendapatkan kemudian mengolahnya, mereka menjualnya sebagai Bakso Sapi. Tentu saja sangat merugikan masyarakat, yang kini sudah mulai menuntut adanya transparansi dari produk-produk olahan termasuk daging.

Tidak hanya itu, impor daging kerbau juga merugikan peternak sapi. Sejak impor daging kerbau beku dibolehkan (2016), telah menggeser kontribusi daging sapi lokal di beberapa tempat. Akibatnya, terjadi penurunan pemotongan sapi lokal di rumah pemotongan hewan (RPH).

Hasil dari sebuah kajian menyebutkan, impor daging kerbau asal India hanya menguntungkan peternak di India dan pelaku tata niaga daging. Bukan memenuhi tujuan awal dari impor daging kerbau beku, yaitu menurunkan harga daging sapi. 

Dampak lainnya yang sangat mengkhawatirkan adalah, para peternak tidak lagi bergairah memelihara sapi karena semakin tidak bisa diandalkan sebagai sumber pendapatan. Saat ini, yang paling memungkinkan hanya penjualan pada hari raya kurban yang hanya terjadi satu kali setiap tahun.

Padahal, sesuai dengan Undang-undang yang berlaku,  pemerintah pusat dan pemerintah daerah sesuai dengan kewenangannya wajib untuk melindungi usaha peternakan dalam negeri dari persaingan tidak sehat di antara pelaku usaha. Dan pemasukan ternak dan produk hewan dari luar negeri ke dalam wilayah Negara Kesatuan Republik Indonesia dilakukan untuk memenuhi kebutuhan dengan memperhatikan kepentingan peternak.

Sangat jelas bahwa Pemerintah harus berupaya memberikan perlindungan terhadap peternakan rakyat dari serbuan komoditas impor. Realitanya pemerintah malah  menugaskan Bulog untuk berpihak kepada konsumen, dengan memerintahkan penjualan daging kerbau beku asal india dengan harga murah. Kebijakan harga ini seolah-olah ingin meyakinkan konsumen bahwa daging kerbau akan mampu menurunkan harga daging sapi di dalam negeri.

Dalam kaitan dengan impor daging kerbau tersebut, pemerintah sebaiknya memasarkan daging tersebut kepada industri pengolahan daging saja. Bukannya ke konsumen rumah tangga di pasar-pasar tradisional secara terbuka di seluruh Indonesia yang akhirnya mengganggu keberadaan daging sapi.

Kondisi tersebut pada gilirannya akan menyebabkan ketergantungan terhadap impor daging kerbau beku dan tidak berkembangnya usaha peternakan sapi di dalam negeri.

Semoga bisa segera ada solusi....

 

Sumber: ekonomi.bisnis.com

  • 164

    Promosikan Bisnismu Disini! Mudah Murah Dan Tepat Sasaran

    Iklan penawaran barang atau jasa adalah salah satu strategi promosi yang sangat efektif menyasar target pasar secara luas dan cepat, untuk berbagai jenis produk bahkan termasuk hasil peternakan sapi berikut produk olahannya. Untuk Anda yang saat ini membutuhkan media promosi yang tepat untuk menawarkan daging, susu, bibit sapi, sapi potong, sapi perah, sapi kurban dan produk olahan pangan seperti: sosis, kornet, yoghurt, keju serta kuliner, kini tersedia program promosi untuk keperluan…

SERBA SERBI DAGING SAPI

Tips dan Trik Memasak Sop Iga Bening Yang Empuk dan Lezat

Apabila ditanya mengenai tips dan trik mengolah daging sapi, maka jawabannya sangat beragam tergantung dengan bagian daging sapi mana yang ingin diolah. Nah, salah satu bagian yang paling banyak diolah dan menjadi favorit banyak orang tentu adalah bagian iga, yang dimasak sebagai Sop Iga Bening. Baca selengkapnya...

MANFAAT SUSU SAPI

Tak Hanya Kandungan Kalsium Buat Tulang Saja, Ada Sejumlah Manfaat Lain Dari Susu Sapi

Susu hewani seperti susu sapi perah dianggap sebagai minuman yang memiliki kandungan terlengkap. Tak hanya bisa dikonsumsi oleh anak-anak saja, susu sapi juga dapat dirasakan oleh orang dewasa agar kesehatannya bisa terjaga. Manfaat yang paling umum dikenal adalah kandungan kalsium buat tulang yang sangat dibutuhkan. Sayangnya, tubuh manusia tidak mampu memproduksi kalsium sendiri. Baca selengkapnya...

JENIS SAPI & HARGA SAPI

Fakta Menarik dari Sapi Limosin yang Harganya Ratusan Juta

Sapi limosin menjadi salah satu jenis sapi yang cukup banyak diternakkan di Indonesia. Jenis sapi ini banyak dijadikan hewan qurban para artis sampai Presiden. Baca selengkapnya...