Affiliate Banner Unlimited Hosting Indonesia

JURNAL ILMU TERNAK UNIVERSITAS PADJADJARAN: "Pengaruh Berbagai Bahan Aditif Terhadap Kualitas Fisik dan Kimia Silase Jerami Jagung (Zea mays.L)"

Penelitian ini, dilakukan dengan metode eksperimental dan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan yang terdiri atas; P0:silase jeramijagung tampa bahan aditif, P1:silase jerami jagung + 0,5%Heryaki powder, P2:silase jerami jagung + 5% tepung gaplek dan P3:silase jerami jagung + 5% tepung sagu dan 5 ulangan.

Data kualitas fisik (bau, warna dan tekstur) dianalisis secara deskriptif sedangkan data kualitas kimia (pH dan ammonia)di analisis menggunakan sidik ragam ANOVA, dilanjutkan dengan Uji Jarak Berganda Duncan.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian bahan aditif HERYAKI Powder, tepung gaplek dan tepung sagu memberikan pengaruh terhadap kualitas fisik dan kimia silase jerami jangung, dan perlakuan P1 menghasilkan pH terendah (3,54%), perlakuan P3 menghasilkan amonia terendah (9,5mM), namun semua perlakuan (P0-P3)menghasilkan kualitas fisik dan kimia sesuai dengan standar kualitas silase.

p-ISSN 1410-5659 e-ISSN 2621-5144
Published by Fakultas Peternakan
Unpad Press
Jurnal Ilmu Ternak, Desember 2019, 19(2):90-96
Published by Fakultas Peternakan UNPAD DOI:10.24198/jit.v19i2.22840
Available online at http://jurnal.unpad.ac.id/jurnalilmuternak

HERYAKI Powder beraroma buah segar, tersedia dalam kemasan 25 Kg, dengan harga Rp312.500 (belum termasuk ongkos kirim dari Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran Bandung). Untuk pemesanan, silahkan menghubungi :

 Anda Rukanda : 081388809990
 Abriantoni : 0811112227